號稱台北美食淚腺崩潰級首選！義珍香流淚吐司攻略大公開
###目錄
- 義珍香：台北流淚吐司始祖
- 流淚吐司的秘密與魅力
- 義珍香流淚吐司攻略
- 不同口味比較表格
- 其他推薦店家
- 常見問題
義珍香：台北流淚吐司始祖
說起台北必吃美食，流淚吐司絕對榜上有名！而義珍香，正是這道傳奇小吃的發源地。位於台北士林夜市，義珍香以其香嫩多汁的流淚吐司聞名遐邇，吸引無數饕客前來朝聖。
流淚吐司的秘密與魅力
流淚吐司之所以如此迷人，關鍵就在於它的獨特餡料。將豬肉、洋蔥、香菜、花生等食材，以特製醬汁調配成香氣四溢的餡料，再塞進烤得酥脆的吐司中。咬下去的第一口，滿滿的肉汁與香氣瞬間爆發，令人忍不住淚流滿面，這就是流淚吐司的魅力所在。
義珍香流淚吐司攻略
來到義珍香，別錯過以下攻略：
- 排隊有撇步：做好排隊等待的心理準備，建議避開尖峰時段或平日前往。
- 點餐不手忙腳亂：流淚吐司一律現點現做，記得先決定好口味和數量。
- 加料提升美味：除了經典的原味流淚吐司，還可加價添加其他配料，如起司、培根或蛋。
- 趁熱品嚐：流淚吐司最佳口感就在剛出爐時，建議趁熱享用。
不同口味比較表格
義珍香提供豐富的口味選擇，以下整理出各口味的特色：
口味 特色
原味 經典肉餡，香氣四溢
起司 鹹香起司與肉餡完美結合，口感層次豐富
培根 香脆培根增添鹹香風味，鹹味控必點
蛋 滑嫩香煎蛋與肉餡相得益彰，增添飽足感
素食 豆腐與蔬菜餡料，滿足素食者需求
其他推薦店家
除了義珍香，台北還有其他提供流淚吐司的知名店家：
- 阿裕牛肉麵：以牛肉麵聞名，流淚吐司也絲毫不遜色。
- 老王記流淚吐司：肉餡鮮美多汁，吐司烤得酥脆。
- 愛玉伯：傳統夜市美食，流淚吐司也是招牌小吃。
常見問題
Q：流淚吐司真的會讓人流淚嗎？
答：並非每個人都會流淚，但因餡料鮮美多汁，且溫度較高，容易刺激口腔黏膜，引發流淚反應。
Q：義珍香流淚吐司的價格如何？
答：經典原味流淚吐司每份 50 元，加料則需額外加價。
Q：義珍香的營業時間是什麼？
答：平日 1400-0000，假日 1200-0000。
外部推薦連結
- 台北美食指南：義珍香流淚吐司https//www.travelking.com.tw/tourguide/taipei/food/yijenzhen-toast/
- 食尚玩家：士林夜市必吃流淚吐司https//www.youtube.com/watch?v=uQDv3LA6y5w
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