
抹茶 奶 酥 吐 司
經典日式風味,酥香醇厚新體驗

目錄
- 抹茶奶酥吐司的起源與演變
- 抹茶奶酥吐司的製作方法
- 抹茶奶酥吐司的推薦店家
- 抹茶奶酥吐司的比較表格
- 抹茶奶酥吐司常見問題
1. 抹茶奶酥吐司的起源與演變
抹茶奶酥吐司源自於日本,是一種結合抹茶與奶酥兩種風味的吐司。抹茶是日本傳統的綠茶粉,具有獨特的香氣和苦味。而奶酥則是將奶油、糖和奶粉製成的甜味餡料。
抹茶奶酥吐司是近幾年才開始流行的,據說是由日本一家咖啡店所創始。這款吐司一推出便受到廣大的歡迎,隨後許多店家也紛紛推出自己的抹茶奶酥吐司。
2. 抹茶奶酥吐司的製作方法
要製作抹茶奶酥吐司,首先需要準備吐司、抹茶粉、糖、奶粉和奶油。
首先將抹茶粉、糖和奶粉混合均勻,製成抹茶奶酥餡。再將奶油打發至蓬鬆,加入抹茶奶酥餡攪拌均勻。
接著將吐司切成適當的厚度,在吐司上塗抹上抹茶奶酥餡。最後放入烤箱中烘烤至金黃酥脆即可。
3. 抹茶奶酥吐司的推薦店家
以下推薦幾家在台灣販售抹茶奶酥吐司的店家:
- 星巴克:星巴克推出的抹茶奶酥吐司使用日本抹茶粉,奶酥餡香甜濃郁,吐司烤得酥脆。
- cama café:cama café的抹茶奶酥吐司口感軟嫩,抹茶奶酥餡香氣十足。
- 85°C:85°C的抹茶奶酥吐司吐司外皮酥脆,抹茶奶酥餡甜度適中。
- 路易莎:路易莎的抹茶奶酥吐司抹茶味較濃,奶酥餡滑順綿密。
- 丹堤:丹堤的抹茶奶酥吐司吐司鬆軟,抹茶奶酥餡香氣醇厚。
4. 抹茶奶酥吐司的比較表格
店家 口感 抹茶味 奶酥餡 價格
星巴克 酥脆 適中 濃郁 90元
cama café 軟嫩 濃郁 香氣十足 85元
85°C 酥脆 適中 甜度適中 75元
路易莎 適中 濃郁 滑順綿密 80元
丹堤 鬆軟 醇厚 香氣醇厚 70元
5. 抹茶奶酥吐司常見問題
Q:抹茶奶酥吐司的抹茶味會不會很苦?
A:抹茶奶酥吐司的抹茶味通常不會很苦,因為製作時會加入糖和奶酥餡,平衡抹茶的苦味。
Q:抹茶奶酥吐司可以搭配什麼飲料?
A:抹茶奶酥吐司可以搭配各種飲料,像是咖啡、紅茶或綠茶。
Q:抹茶奶酥吐司的熱量很高嗎?
A:抹茶奶酥吐司的熱量較一般吐司高,因為使用了奶油和糖製作奶酥餡。
Q:抹茶奶酥吐司適合做早餐嗎?
A:抹茶奶酥吐司可以作為早餐,但建議搭配其他營養均衡的食物,例如水果或蔬菜。
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