Eric

米其林指南指定,冠軍級美味:娜米拉千層吐司的極致體驗

目錄

米其林指南指定,冠軍級美味:娜米拉千層吐司的極致體驗

  1. 娜米拉千層吐司的誕生與傳奇
  2. 精選食材與獨家工藝
  3. 口味選擇與特色
  4. 品嚐方式與搭配建議
  5. 與其他千層吐司的比較
  6. 外部推薦與評價
  7. 常見問題

娜米拉千層吐司的誕生與傳奇

娜米拉千層吐司誕生於台北,由甜點職人陳盈璋於2018年創立。陳師傅憑藉著對烘焙的熱愛與創新精神,成功研發出這款外酥內軟、層次分明的冠軍級吐司,一舉榮獲多項國際大獎,包括米其林指南指定餐廳及世界麵包大賽冠軍。

精選食材與獨家工藝

娜米拉千層吐司選用頂級食材,包括日本麵粉、法國奶油和台灣在地水果。獨家的製作工藝更是造就其酥脆外皮和柔軟內餡的關鍵。每一片吐司都經過仔細地擀製、塗抹奶油,再重複疊層,最終烘烤至金黃酥脆。

口味選擇與特色

娜米拉千層吐司提供多種口味選擇,滿足不同顧客的味蕾:

  • 原味:經典之作,外酥內軟,奶香十足。
  • 抹茶:濃郁抹茶香氣,甘醇回甘。
  • 巧克力:香醇巧克力,甜而不膩。
  • 果醬:嚴選新鮮水果製成,酸甜交織。
  • 季節限定:配合季節推出,選用當令食材,風味獨特。

品嚐方式與搭配建議

娜米拉千層吐司可獨自品嚐,或搭配各種飲品和配料:

  • 熱飲:咖啡、紅茶或熱牛奶,溫暖香醇。
  • 冷飲:果汁、氣泡水或冰沙,清爽解膩。
  • 配料:蜂蜜、果醬、鮮奶油或水果,豐富口感。

與其他千層吐司的比較

與其他千層吐司相比,娜米拉千層吐司擁有以下優勢:

特點 娜米拉千層吐司 其他千層吐司

酥脆度 極度酥脆 較為鬆散
層次感 層次分明 層次較少
軟嫩度 內部柔軟濕潤 偏乾較硬
食材品質 精選頂級食材 品質較參差不齊
口味選擇 多樣化選擇 較少口味

外部推薦與評價

娜米拉千層吐司深受美食家和媒體的推崇:

  • 「米其林指南」指定餐廳
  • 「世界麵包大賽」冠軍
  • 「台北米其林指南 2024」推薦
  • 「食尚玩家」強力推薦

常見問題

Q1:娜米拉千層吐司保存期限多長?

A1:常溫保存可達2天,冷藏保存可達5天。

Q2:是否可以外送或宅配?

A2:提供外送服務,宅配則需視距離和數量而定。

Q3:是否有門市可以購買?

A3:目前僅提供網購服務,台北市內可指定地點取貨。

Q4:是否可以客製化口味?

A4:目前不提供客製化口味服務。

Q5:價格是多少?

A5:原味吐司每片130元,其他口味每片150元。


台灣人的早餐靈魂伴侶:立方吐司
excerpt:

特廚厚片,台式平民美食的極致享受
台灣小吃種類繁多,而厚片麵包更是早餐、宵夜的必備美食,而特廚厚片在眾多厚片之中,以其獨特的風味與超值價格,深受台灣人的喜愛。本文將深入探討特廚厚片的魅力,帶領讀者踏上這塊平民美食天堂。

吳克己鮮奶吐司:台灣早餐聖品深入評測
在台灣的早餐時光裡,吳克己鮮奶吐司絕對是許多人心目中不可或缺的靈魂伴侶。這款來自台南的經典吐司,以其香濃的鮮奶風味和柔軟的口感聞名全台。本文將深入探討吳克己鮮奶吐司的方方面面,帶你一起品味這份台灣獨特早餐滋味。

陳耀訓吐司:全台吐司霸主,引領朝食新風潮
在台灣,吐司堪稱是早餐的代名詞,而說到吐司,就不得不提「陳耀訓吐司」。陳耀訓吐司以其獨特的風味、誘人的香氣和綿密的口感,征服了無數台灣人的味蕾,成為早餐界當之無愧的霸主。

無鹽奶油,抹抹吐司的美味指南:細說台灣用語與享用秘訣
在台灣,抹上無鹽奶油的吐司是早餐乃至下午茶時光的經典美味,不僅香氣四溢,更能提升吐司的口感。本文將帶你深入了解無鹽奶油在台灣的文化和用語,並提供詳細的挑選、食用和保存指引,讓你享受無鹽奶油抹吐司的每一口幸福。

蛋糕與吐司的美味大哉問:掌握秘訣,做出完美烘烤
在烘焙的世界中,蛋糕與吐司是兩大類經典且深受歡迎的點心。從鬆軟綿密的蛋糕,到外酥內軟的吐司,每一種都能滿足不同的味蕾喜好。無論是作為早餐、下午茶或慶祝場合的甜蜜點綴,蛋糕與吐司都是不可或缺的美味選擇。本文將深入探討蛋糕與吐司製作的訣竅,提供詳細的步驟指南、實用的技巧,以及兩者之間的比較分析,協助你做出令人垂涎欲滴的烘焙傑作。

三隻小豬吐司的由來
1.三隻小豬吐司的由來

蛋糕與吐司:台式早餐的雙雄
excerpt:

甜蜜與酥脆的選擇:蛋糕、吐司,還是卡羅?
台灣人對美食的熱愛舉世聞名,而當речь到甜食時,蛋糕、吐司和卡羅一直是熱門選擇。這三種美味佳餚各有特色,滿足不同的味蕾需求。本文將深入探討蛋糕、吐司和卡羅的異同,幫助讀者找出最合自己口味的甜蜜伴侶。